国家健康中国各专项行动重点任务中,涉及健康知识普及行动、合理膳食行动、全民健身行动、心理健康促进行动、健康环境促进行动、妇幼健康促进行动、中小学健康促进行动、职业健康促进行动、老年健康促进行动等,有不少与大健康有关。此外,青年养生消费提升已经成为当前社会各界广泛关注的话题。2022年新华网发布的《Z世代营养消费趋势报告》指出,2021年国内营养品市场终端有超过2600亿元市场规模,预测2025年市场规模将达3200亿元。其中,年轻人正身体力行地成为当下养生消费主力军,平均每位城市常住居民年均花费超过1000元用于健康养生,18—35岁的年轻消费人群占比高达83.7%。2023年5月,由国家统计局等发起的《中国美好生活大调查》显示,18—35岁年轻人的消费榜单前三位分别是旅游、数码产品和保健养生。可见,养生已呈现低龄化、年轻化态势。
基于健康环境、健康行为和生活方式的新康养文旅,将成为主动式健康生活方式的最佳载体,未来的康养旅游发展面临着无限机遇。在康养旅居大行其道的今天,其同样值得卫生行业之外的旅游业界人士关注。
“康养”是一个包容性的概念,一方面可以将康养看成是健康、养生和养老的统称,另一方面也可以将“康养”看成“以养为手段、以康为目的”的活动,是结合外部环境改善人的身心神并使其不断趋于最佳状态的行为。
而康养旅游的概念源于欧洲的温泉主题旅游,近几年才在国内兴起,我国关于康养旅游的实践都尚处于初步探索与试点阶段。
一 · 国际康养旅居优秀案例盘点
我们如何该利用现有资源、因地制宜地打造具有特色的高品质医疗旅游和健康旅游目的地?今天,我们为大家整理了来自全球一流医疗旅游项目的发展案例,探讨其运营、发展模式对国内医疗旅游发展的借鉴意义。
(一)日本静冈医药谷
日本静冈县面积约为7,780km²,人口379.2万,位于富士山脚下,良好的自然环境和生活方式让这里的居民世代长寿,素有“长寿第一县”之称,成为癌症发病率最低的地区,同时也是日本屈指可数的健康医疗相关产业以及研究功能集成区。
2001年静冈县启动富士医药谷计划,以县立静冈癌症中心开设为契机,建立起以健康、医疗、生物试验、康养、度假为一体的新型健康基地。以世界一流水平的医疗技术开发为目标,先进的研究开发、产业促进、医疗及健康相关产业的振兴和集约化发展成为重点,并凭借依山靠海的资源优势,开发田园康养休闲旅游,最终打造成为日本乃至全球著名医疗旅游目的地,每年吸引上万癌症患者前来就医看病。
依托静冈的区位特点,区域形成交通、自然、教育和经济基础四大优势资源,为产业发展奠定基础。
交通优势:以静冈国际机场、清水港口、东名高速公路连接日本三大都会,海陆空覆盖的交通网络,拉近静冈与世界的距离。
自然资源:富士山、伊豆等优越的自然环境和气候条件闻名世界,形成了得天独厚的温泉度假项目。
教育优势:静冈县文教事业发达,有国立静冈大学、浜松医科大学、县立静冈大学、私立日本大学、东海大学、常叶学院等,为医疗研究提供良好的学术环境和设施支持。
经济基础:静冈县工业的区域性十分明显,根据产业结构,划分为东部、中部和西部三大块。其中,东部造纸纺织为主,中部生活制造为主。
静冈县自制定了发展战略五部曲来推进医药谷的发展。第一步,建设卫生基础设施:静冈癌症中心,29家医院,富士临床试验研究组,科研院所,大学,实验室。第二步,建立卫生生物产业:制药厂、医疗设备厂、生物技术企业。第三步,人力资源持续开发:研究生院计划,临床研究协调员CRC进修计划,以癌症为主的多专业住院医师训练,体育健康领导人和温泉专家培训。第四步,建立健康服务社区:羊水保健中心,体能训练中心,伊豆温泉的客栈网络建设,膳食教育推广计划。第五步,制定全球发展战略:亚洲癌症会议,“静冈优势”全球营销计划,与外国政府、国际组织、研发机构合作交流。
医疗是核心,整合高端医疗资源
静冈医药谷在建造之初就以“静冈癌症中心医院”医疗资源为核心,并把医疗研究教育融入到医疗产业中成功实现“产业延伸环”。“静冈癌症中心医院”配备了世界最先进的癌细胞检测仪器。三岛、奥林帕斯等医药巨头先后进驻,逐渐树立起在全球国际医疗旅游中的独特优势。
以旅促医,医养融合
静冈医药谷以会展旅游、节庆旅游作为全球化营销战略,依托静冈作为日本绿茶第一大生产地优势,举办“世界茶文化节”,还举办国际论坛、会议,提高医疗旅游品牌知名度。康复保健中心不仅开发了矿物水疗、自然疗法、顺势疗法等多种体系疗法利用静冈丰富的温泉资源,创造出康复保养的新方式“羊水保健”,这种创新式疗法对十二指肠癌患者的术后康复具有良好的效果。
政策驱动,稳步推进
静冈医药谷的发展离不开国家和地方政策的支持,国家政策为推进日本医疗旅游产业的发展起到了关键性的作用,而地方政策则因地制宜提出有利于打造医药谷的一系列鼓励性政策,此外,日本政府还出台“故乡融资计划”,为项目提供资金保障。
(二)瑞士医疗体系
瑞士是医疗旅游的先驱,拥有悠久的医疗旅游历史,丰富的医疗设施、最新的医疗技术以及世界上最低的患者与医生比,提供一流的环境和服务,以优质的医疗和医护服务闻名全球。
在罗马时代,富裕的游客来到这里“体验水疗”。二十世纪初,来自世界各地的患者到瑞士的阿尔卑斯山接受治疗,因此,瑞士有各种大大小小的温泉浴场、SPA中心、健康酒店、疗养中心和庞大的健康设施网络。如今,越来越多的人到这里健康度假,享受天堂般的待遇和感受。
高端品质、VIP服务
健康和医疗旅游已成为瑞士旅游业的一个重要组成部分。研究显示,每年有3万名游客来瑞士接受医疗服务。《国际医疗旅游杂志》数据也表明,瑞士每年国际医疗旅游收入大约在30亿瑞士法郎(约合203亿元人民币)左右。
瑞士健康协会由瑞士贸易促进中心和瑞士旅游局联合成立而成,主要职责在于医疗旅游的市场宣传和推广,主要客源国定位为俄罗斯、中东、中国、印度等高速发展的国家和富有的欧洲邻国。
瑞士是世界上健康和医疗旅游最昂贵的国家之一,主打高端化、定制化路线,每位前来的医疗游客都是VIP。高科技含量的治疗计划、完全隐私、豪华病房虽然价格高,但物有所值。但到这里的医疗游客都是关注高治疗的医疗水平,而不是价格,尤其是来自中东的游客,他们的支出最多,平均每天花费500瑞士法郎。
发达的交通系统
交通方面,除了日内瓦和苏黎世两大国际机场之外,巴塞尔、伯尔尼和卢加诺都设有国际航班,虽然私人诊所遍布各大城市,但交通十分便利,从机场到诊所的交通工具十分发达,有火车、地铁、电车、巴士、船和出租车等。此外,医疗旅游系统还会帮助游客在火车站办理登机手续以及享受免费的行李寄存服务。
住宿方面,瑞士以酒店管理著称,五星级酒店提供标准、个性化的特色服务,就医期间在这里享受和放松是瑞士医疗旅游的一大特色,也是国际患者包括世界名流选择到瑞士体检或就医的原因所在。
王室、明星首选医疗旅游目的地
卓越的医疗技术、超凡的医疗环境、无微不至的服务和美丽的景致让瑞士成为了欧洲皇室及世界各国明星、富豪、政商要人的首选健康医疗旅游目的地。包括欧洲王室、沙特阿拉伯王室、查理·卓别林、奥黛丽·赫本、索菲亚·罗兰、皇后乐队主唱佛莱迪·摩克瑞等,他们到这里要么是健康度假,避暑,户外探险,要么是寻求医疗、整形、抗衰老服务,有的则是在这里疗养康复、安度晚年。
因阿尔卑斯山的独特地理位置,瑞士拥有丰富的治疗水域、优质的温泉资源,来自欧洲和世界各地的健康旅游者络绎不绝。最为著名的健康度假胜地有:瑞士第一家获得认证的阿尔卑斯山健康度假村阿德尔博登(Adelboden),健康的发源地阿彭策尔(Appenzellerland)、温泉古镇施库尔(Scuol),温泉疗养胜地洛伊克巴德(Leukerbad)和瑞士最美丽的旅游城市琉森(Lucerne),这些地方都拥有明确的健康理念,并提供休闲健康度假所需的一切。
此外,瑞士还有大量的疗养中心。大多数疗养中心都依山傍水,疗养医院也都配备最专业权威的医生、专家、护士、营养师、教练、顾问等,同时也配备最先进的医疗设备仪器,提供最周到全面、专业定制的高端服务,如由直升机接送客人、随行保镖等。
二 · 我国康养旅居类型及典型案例
康养项目产业定位主要综合考虑项目所在地的资源环境、人文文化基础、当地经济水平、基础设施建设情况以及项目所在地的区位情况。将区域优势与产业项目的发展充分结合,充分发展项目所在地的综合优势,将该类项目给予合适的定位。
因为不同功能类型的康养旅游产业对项目所在地的资源环境依赖有所差异,所以在进行产业定位时,要分析当地的产业发展优势,并结合不同康养旅游产业,在发展时对不同影响因素的依赖程度进行产业发展方向和定位。
(一)生态养生康养旅游
生态养生康养旅游主要是通过旅游目的地现在有的丰富资源和良好的生态环境,进一步对其进行养生保健设施和项目的开发,使消费者达到增益身心健康的消费目的,这类康养旅游产业的特点是以生态资源为依托,借助体验、观光、学习相关文化等手段,以达到休养身心的目的。
莫干山裸心谷度假村位于浙江莫干山竹海松林中,拥有夯土小屋,2-4房树顶别墅,别墅均拥超大景观露台,恒温泡池,露台餐饮烧烤空间,全套厨房设施等。餐饮空间:精致西餐厅kikaboni、中西融合餐厅裸心味、提供在地美味的田舍。精彩活动:马背骑乘、户外恒温泳池、俱乐部泳池、隐池、路虎试乘試驾体验、马匹梳理、裸心农场采摘、采茶垂钓、射箭、瑜伽、松林徒步、越野骑行、竹编、陶艺、小芽乐园等,更有隐匿于松林的裸叶水疗,尽享悠然假期。曼德拉会议中心、露天剧场等多功能会议设施满足多样商务需求,也是竹林清风中森林婚礼的选择。莫干山裸心谷度假村将舒适、雅致、自然融合在一起。人们来到这里感受到的是远离尘世喧嚣,不着痕迹的奢华。
(二)运动休闲康养旅游
运动休闲康养旅游主要是以该地或其周边的运动资源或者大型的运动活动为依托。以运动的参与或者体育赛事的观赏为主要内容,同时以配套的休闲、养生设施和项目为辅助,以达到消费者促进身体健康的消费目的。这类康养旅游产业的特点是以消费者参与赛事或活动组织为主要形式。一般消费客体主要为身心健康程度较好,对生活质量追求较高的游客。
(三) 休闲度假康养旅游
休闲度假康养旅游的主要消费产品是休闲娱乐设施以及具有高度人性化和个性化的康养旅游服务。一般消费客体是利用闲暇时间参与该类型的康养旅游活动,通过体验、参与进而实现与自然环境的亲近,实现提升身体和心灵的享受放松。这类康养旅游业是客体的特征一般在康养旅游目的地逗留时间较长,客体的主要消费需求即休息和享受生活体验。
灰汤温泉小镇位于湖南宁乡灰汤镇,总面积48K㎡,泉水水温高达89.5℃,是中国三大著名高温复合温泉之一,已有2000多年的历史,温泉区占地8K㎡,温泉水量丰富。现结合温泉发展“温泉+X”产业,现已开发建设有温泉酒店、温泉游泳馆、高尔夫练习场等各种休闲建设设施、疗养体检中心等,是集温泉养生、运动休闲、会议培训、健康体检于一体的温泉小镇。天然温泉资源是项目核心亮点,同时以温泉为基础,发展温泉+酒店、温泉+会议、温泉+运动等特色产业。
(四)医疗保健康养旅游
医疗保健康养旅游主要的康养旅游主题是疾病的预防与护理,身体的康养与修复,该类型康养旅游产业主要依托康养旅游地的医疗保健设施和机构。
利用当地的医疗保健资源吸引消费者到康养旅游目的地进行医疗护理、医疗保健、体检、康复等消费活动,该类型的康养旅游产业对旅游目的地有着很高的医疗水平的要求。目前我国较为推广的是以传统中医资源为依托的中医药康养旅游。
大泗镇中药养生小镇位于江苏大泗镇的中药科技园,占地1240亩,总投资4亿元,该园以中药材种植为中心,产学研相结合的示范性中药科技园。小镇以中药科技园为核心,打造“1+3+X”的发展体系,1为中药科技园,3指休闲娱乐、中药养生、医疗器械产业三大健康产业,X为舞台文化、养老、生态农业等多个配套产业,打造中药文化、养生文化、旅游文化的平台。原生态环境和高质量老年客户基础,建设颐乐学院和雅达国际康复医院为核心配套,形成居医养的特色养老体系。
(五)文化养生康养旅游
文化养生康养旅游的产业基础显著特征为是具有浓郁的养生文化,充分的挖掘当地养生文化,以康养旅游目的地的自然生态环境和自然资源为依托,充分的整合资源与文化,实现优化和提升生活质量,达到养生的目标。
这类康养旅游产业的主体为非物质层面的传统文化养生资源,以如禅修、道教以及佛教此类养生文化作为产业的核心和灵魂。在进行产业建设时要特别注意把虚幻的非物质主体通过物质层面的建设展示出来。
小镇位于龙泉市兰巨乡,背靠国家级自然保护区龙泉山,是长寿龙泉第一乡,是好山好水好空气的齐聚地,同时食药材资源极其丰富,是健康食养、药养绝佳福地。利用其得天独厚的生态条件和长寿特色,发展农业观光、健康餐饮、休闲娱乐、养生度假等多功能的健康长寿小镇。其挖掘长寿文化,从食养、药养、水养、文养、气养五方面发展长寿经济。
三· 我国康养旅居前景分析
(一)市场需求持续增长
随着人口老龄化和中产阶级的崛起,康养旅居的需求呈现出持续增长的趋势。人们越来越注重身心健康,希望通过康养旅居来放松身心、恢复活力。同时,随着旅游业的快速发展,人们对于旅游目的地的选择也更加注重健康和养生,这为康养旅居的发展提供了广阔的市场空间。
(二)自然与文化资源丰富
我国地域辽阔,自然景观丰富多样,从山川湖海到草原沙漠,为康养旅居提供了得天独厚的条件。此外,我国还拥有深厚的文化底蕴,中医药文化、茶文化、武术文化等源远流长,为康养旅居提供了丰富的文化内涵。这些自然与文化资源的结合,使得我国的康养旅居产品独具特色,具有很强的吸引力。
(三)政策支持力度加大
近年来,我国政府高度重视康养旅居产业的发展,出台了一系列政策措施来推动其发展。这些政策包括税收优惠、资金扶持、土地供应等方面,为康养旅居产业的发展提供了有力的支持。同时,政府还积极推动康养旅居产业的标准化和规范化发展,提升服务质量,保障消费者权益。
(四)面临的挑战与机遇
虽然我国康养旅居的发展前景广阔,但也面临着一些挑战。例如,如何保证服务质量、如何平衡商业开发与自然环境保护、如何满足不同年龄层人群的需求等问题都需要我们深入研究和解决。同时,随着国际交流的加强,康养旅居产业的国际化竞争也日益激烈,我们需要不断提升自身的竞争力,以应对外部挑战。
然而,挑战与机遇并存。面对这些挑战,我们可以通过加强技术研发、提升服务水平、推动产业创新等方式来应对。同时,随着我国经济的快速发展和国际影响力的提升,康养旅居产业也将迎来更多的发展机遇。